Posts Tagged ‘chausson’

Non, je ne vais pas vous annoncer de « grands évènements », non. Même si c’est la saison, pas de culture d’alien in vivo. Il est hors de question que je me fasse éclater la panse avec une créature baveuse.
AH ÇA NON !

onceuponatee.net

Revenons-en à nos chaussons. Oui, parce qu’il y a bien des chaussons malgré tout. Enfin, surtout le point de chausson, LE point pour des ourlets Hot Couture [oui, oui, quand on écoutes certains parisiens, ça donne ça. Mais pour plus d’immersion, je vous demande de conserver un visage figé façon botox wave et de lever le petit doigt le long de votre coupe de champagne].

Donc le point à la main pour faire des ourlets de pro. Et vous voyez pas ce que c’est ? Vous n’en avez encore jamais entendu parler ? Pas d’inquiétude, je suis là pour vous sauver [j’enfile mes collants, ma cape et ma culotte. Euh … ou dans un ordre différent pour plus de décence].

C’est un point souple qui permet de maintenir les ourlets avec le tissu de la façon la plus discrète qui soit. Il se caractérise par des entrecroisements de fils sur l’envers.

Tout d’abord, on commence par cacher le nœud de départ dans l’ourlet. On va ensuite piquer en diagonale au dessus dans le tissu. On prend le moins de tissu possible de droite à gauche, « 2 fils » selon les conseils des Grands Anciens [« Ph’nglui mglw’nafh Cthulhu R’lyeh wgah’nagl fhtagn » à vos risques et périls].

Et puis on croise.

On vient récupérer l’ourlet (juste l’ourlet) en piquant de droite à gauche. Et ainsi font font font …

Sur l’endroit, si le fil est assorti au tissu, on ne doit rien voir. Sinon ce sont juste des petits points discrets.

Pour réaliser le point de chausson, il faut:
– votre projet à ourler
– une aiguille
– un fil assorti
– un crayon pour marquer (optionnel)
– une règle (optionnel)
– beaucoup de patience (INDISPENSABLE)

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Alors, prêt/e à entrer dans les hot sphères de la couture ? Prêt/e à ourler à l’ancienne ?
Et sinon, ça vous arrive aussi de digresser au moindre mot qui vous passe dans le clavier ?

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Ingrédients:
– pâte feuilletée (toute prête)
– poires (ou boites de poires au sirop)
Là, c’est la solution de facilité, du tout-fait pour tout.
Étaler la pâte, la couper en 4.
Couper les poires en petits morceaux.

Disposer les poires coupées en petits morceaux au centre de chaque morceau de pâte.
Replier la pâte en chausson sur chaque ensemble de poires.
Mettre au four 20 min à 200°C (j’utilise la feuille antiadhésive comme une feuille de cuisson).
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Variante possible avec tout autre fruit sauf ceux produisant beaucoup de jus = soupe de pâte aux fruits.
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